Erlesene japanische Grüntees
Maikotee Shop | | | | |
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Matcha
wird aus Tencha hergestellt, der auf Schattenfeldern (Ooishita-en) wächst,
die von Mitte April bis zur Ernte abgedeckt werden. Die frisch gesprossenen Blätter
werden gepflückt, gedämpft und dann ohne Rollen getrocknet.
Sie
können Matcha (Tencha) selten in seinem Originalzustand sehen, da er beim
Verkauf bereits gemahlen ist. Weil die Intensität von Geschmack und Geruch
jedoch in der pulverisierten Form schnell nachlässt, bewahren die Teeanbauer
diese Sorte in der ungemahlenen Tencha-Form auf.
Da Matcha Pulvertee ist,
nehmen Sie mit ihm im Gegensatz zu Gyokuro und Sencha 100% der wertvollen Inhaltsstoffe
von grünem Tee auf. Matcha ist reich an Aminosäuren, Vitaminen, Mineralien
und antioxidativem Catechin. Weil er nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern
auch besonders gesund ist, trinken viele Menschen in Japan täglich Matcha.
Wir
liefern alle unsere Matcha-Sorten in 40g-Dosen, die luftdicht verschlossen und
doppelt versiegelt sind. 
Die Zubereitung von Matcha
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| Kotubuki
bedeutet Segen und bezieht sich auf das innere Gleichgewicht, das eine Schale
Matcha in Ihnen hervorruft.
Unser Kotobuki ist der hochwertigste Matcha, den
wir bei Maikotee anbieten. Er ist reichhaltig, von intensiver grüner Farbe
und entfaltet sich im Mund lieblich und feinaromatisch.
Dieser Matcha gehört
zum festen Sortiment von Teehäusern in ganz Japan.
Die Zubereitung von Matcha |  |
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Artikelnr. | 535 | Produktname | | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | regulärer
Preis | | Reduzierter
Dankespreis | | | | |
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Artikelnr. | 538 | Produktname | Matcha
"Kotobuki" | Nettogewicht | 200g
in Dose | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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| Chiyo
mukashi ist ein erstklassiger Matcha, der in Teehäusern in ganz Japan verbreitet
ist. Er ist ein klassischer Koicha Matcha (starker Tee) mit einem milden, hochdifferenzierten
Geschmack. Seine Farbe ist intensiv und er entfaltet im Mund ein reifes, leichtsüßliches
Aroma. Chiyo mukashi bedeutet "1000 Generationen" und ehrt unsere Vorfahren.
Die Zubereitung von Matcha | |
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Artikelnr. | 521 | Produktname | Matcha
"Chiyo Mukashi" | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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Artikelnr. | 522 | Produktname | Matcha
"Chiyo Mukashi" | Nettogewicht | 200g
in Dose | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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| Dieser
sehr hochwertige Matcha wird häufig in der japanischen Teezeremonie (Cha
no yu) verwendet. Sein Name "Matsu no midori" spielt auf das Grün
von edlen Kiefern an.
Die Sorte gehört zu den klassischen Matchas von
dünnerer Konsistenz, die sich von den starken Tees (Koicha) unterscheiden.
Er enthält viele Antioxidantien und ist bei unseren Kunden wegen seiner intensiven
Farbe und seinem angenehm blumigen Geschmack sehr beliebt.
Die Zubereitung von Matcha | |
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Artikelnr. | 523 | Produktname | Matcha
"Matsu no Midori" | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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Artikelnr. | 524 | Produktname | Matcha
"Matsu no Midori" | Nettogewicht | 200g
in Dose | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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| Kyo
mukashi ist ein hochwertiger Tee, der etwas dünner ist als der Matcha, der
üblicherweise in der japanischen Teezeremonie gebraucht wird. Sein Name erinnert
an das ruhige Kyoto früherer Zeiten.
Diese Sorte ist seit langem die meistverkaufte
aus unserer Matcha-Auswahl und wird gerne zum Üben der Teezeremonie (Cha
no yu) verwendet. Sie schmeckt ausgeprägt aromatisch und blumig-erfrischend.
Die Zubereitung von Matcha | |
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Artikelnr. | 525 | Produktname | Matcha
"Kyo mukashi" | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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Artikelnr. | 526 | Produktname | Matcha
"Kyo Mukashi" | Nettogewicht | 200g
in Dose | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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| Diesen
weichen, wohlschmeckend-milden Matcha empfehlen wir Ihnen, wenn Sie die Teezeremonie
üben möchten. Sein Name "Uji midori" verweist auf das satte
Grün in der Region Uji zur Erntezeit. Der Tee hat eine kräftige grüne
Farbe und entfaltet sich sehr aromatisch im Mund.
Die Zubereitung von Matcha | |
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Artikelnr. | 527 | Produktname | Matcha
"Uji Midori" | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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Artikelnr. | 528 | Produktname | Matcha
"Uji Midori" | Nettogewicht | 200g
in Dose | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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| "Sato"
bedeutet Heimat und der Name dieses Tees bezieht sich auf die Stadt Uji in der
Nähe von Kyoto, im westlichen Teil der japanischen Insel Honshu. Diese Region
ist das historische Zentrum der japanischen Teezeremonie. Uji no sato ist der
preiswerteste Matcha, den wir anbieten. Er hat ein angenehm belebendes Aroma und
eignet sich besonders gut zum Üben der Teezeremonie.
Die Zubereitung von Matcha | |
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Artikelnr. | 529 | Produktname | Matcha
"Uji no Sato" | Nettogewicht | | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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Artikelnr. | 530 | Produktname | Matcha
"Uji no Sato" | Nettogewicht | 200g
in Tüte | Versandgewicht | | Haltbarkeit | 3
Monate | Preis | | | | |
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